Comment postuler pour The Great British Bake Off 2021



Le Great British Bake Off n'est pas pour les mi-cuits ou les détrempés – bien que cela puisse sembler être une compétition de gâteaux de style fête, les coulisses du tournage de Bake Off sont épuisantes, rigoureuses et fatigantes.

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Il n'est donc pas surprenant que le processus de candidature au concours de boulangerie le plus apprécié du pays soit tout aussi exhaustif, composé de plusieurs étapes qui testent votre résistance globale en plus de votre capacité de cuisson réelle.





Si vous regardez la série cette année et pensez pouvoir supporter la chaleur de la cuisine Bake Off en 2021, nous avons couvert votre processus de candidature.

Avec l'aide de Sophie Faldo, championne Bake Off 2017, voici la recette du succès pour le formulaire de candidature The Great British Bake Off.

Où postuler pour The Great British Bake Off 2021 ?

Si regarder toute l'action à l'écran vous a donné envie de cuisiner de manière compétitive, vous pouvez suivez ce lien pour postuler .

Les candidatures sont maintenant ouvert pour 2021 - et restera ouvert jusqu'à 6 décembre 2020 .

Les règles pour postuler au Great British Bake Off

Avant même de commencer à parcourir le long formulaire, vous devez vérifier que vous êtes réellement éligible pour postuler, car l'émission a 24 règles d'entrée stupéfiantes.



Essentiellement, tous les espoirs doivent :

  • Avoir 16 ans ou plus
  • Être résident du Royaume-Uni
  • Être en mesure de s'engager sur toutes les journées de tournage requises pour le programme - qui devraient tomber entre avril et août 2021 cette année
  • N'avoir jamais travaillé comme boulanger, cuisinier ou chef à temps plein
  • Ne pas avoir la pâtisserie ou la cuisine comme principale source de revenus
  • Ne pas avoir de NVQ ou autre qualification en boulangerie, cuisine, production alimentaire, restauration ou préparation des aliments - à moins d'avoir obtenu il y a plus de dix ans.

Vous pouvez lire la liste complète des règles ici .

Le formulaire de demande du Great British Bake Off

Le formulaire lui-même compterait sept pages, chaque boulanger plein d'espoir devant répondre à une série de questions principalement sur ses capacités culinaires.

Chaque section, comme le pain, les gâteaux et les biscuits, a sa propre page et vous devez dire quelle est votre pâtisserie signature et à quelle fréquence vous la faites cuire, explique Sophie à RadioTimes.com . Le formulaire de demande est vraiment long.

La deuxième étape

Les candidats du Great British Bake Off 2020

Canal 4

Si votre formulaire de candidature montre que vous connaissez votre roulade de votre jam roly-poly, vous serez sélectionné pour un long entretien téléphonique.

Ensuite, la cuisson commence avec l'entretien du premier tour.

Les espoirs sont invités à rencontrer les producteurs et les directeurs de casting, armés de deux de leurs meilleures pâtisseries.

Vous pouvez apporter tout ce que vous voulez, dit Sophie. Les producteurs conseillent qu'une cuisson soit sucrée et l'autre salée.

Le troisième tour

Great British Bake Off juges et hôtes Paul Hollywood, Prue Leith, Noel Fielding et Matt Lucas

Canal 4

Après avoir, espérons-le, séduit les producteurs, les derniers espoirs sont invités pour la dernière série d'interviews – complétant un défi technique redouté devant la caméra.

Vous devez préparer quelque chose pendant que vous êtes là-bas, pour vous assurer que vous n'avez pas simplement apporté le travail de quelqu'un d'autre, dit Sophie. Ils ont des caméras qui se promènent dans l'endroit. Je pense que c'est pour voir que nous étions heureux de cuisiner et de parler en même temps, et si nous pouvons y faire face.

Quand saurez-vous que vous avez fait des dizaines de boulangers ?

Selon Sophie, vous ne découvrez que vous avez assisté aux spectacles en direct presque à la toute dernière minute.

Ils ne vous le disent que très tard, dit-elle. Vous savez que vous êtes potentiellement dans la course mais ils ne s'engagent vraiment qu'à la toute dernière minute.

Il faut probablement environ six semaines avant de commencer le tournage, pour que vous receviez tous vos briefs.

Ensuite, vous devez renvoyer vos recettes.

Les dépenses sont-elles couvertes lors de la demande de The Great British Bake Off ?

Avec tous les entraînements, les voyages et la pâtisserie, postuler pour The Great British Bake Off n'est pas une mince affaire - tout doit sortir de la poche des boulangers.

Sophie était un cas particulier, les déplacements pour sa dernière audition étant couverts par la société de production.

J'ai enseigné le ski dans les Alpes pendant toute cette saison, alors ils ont en fait payé mon dernier vol de retour, a-t-elle déclaré. Mais tout le reste, vous devez le payer vous-même.

Love Productions ne commence à payer vos ingrédients que si vous faites les 12 derniers.

Un conseil de dernière minute ?

La tente est célèbre pour ses personnalités excentriques et ses participants décalés (vous vous souvenez du boulanger qui était fonctionnaire le jour, DJ la nuit ?), mais Sophie pense qu'on ne peut être soi-même que face aux producteurs.

Les producteurs auront une idée en tête de ce qu'ils veulent exactement, et je n'y ai jamais participé, dit-elle.

Sophie convient que pour entrer dans la tente Bake Off, vous devez être sûr de pouvoir gérer les grandes quantités de pression – et, le plus important (et évidemment), un boulanger averti.

Vous devez avoir une très bonne tête sous pression et avoir une connaissance relativement bonne et globale, alors peut-être faire un peu de swotting, conclut-elle. Vous connaissez donc la différence entre les pâtisseries.

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The Great British Bake Off revient en 2021 sur Channel 4. Si vous voulez en regarder plus, consultez notre Guide TV.